Votre traiteur vietnamien & thaï
-
Ouvert de 11h à 19h30
Du Mercredi au Dimanche
Votre traiteur vietnamien & thaï
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Ouvert de 11h à 19h30
Du Mercredi au Dimanche
La Carte
Potages
Potage aux asperges et crabe
6,00 €
Potage aux champignons parfumés
6,00 €
Potage Pékinois
6,00 €
Tom Yam Kung
9,50 €
Potage Thaï piquant aux langoustines
Tom Kha Kai
8,00 €
Potage ThaÏ piquant au lait de coco et poulet
Potage au Wan-tan
9,50 €
Raviolis aux scampis
Potage aux cheveux d'ange
8,00 €
Grande soupe vietnamienne (Pho)
13,00 €
Sur commande, minimum 3 pers.
Potages
Potage aux asperges et crabe
6,00 €
Potage aux champignons parfumés
6,00 €
Potage Pékinois
6,00 €
Tom Yam Kung
9,50 €
Potage Thaï piquant aux langoustines
Tom Kha Kai
8,00 €
Potage ThaÏ piquant au lait de coco et poulet
Potage au Wan-tan
9,50 €
Potage aux cheveux d'ange
8,00 €
Grande soupe vietnamienne (Pho)
13,00 €
Sur commande, minimum 3 pers.
Entrées
Chausson à la viande
2,40€ /pièce
Nem
2,40€ /pièce
Croquette vietnamienne *porc
Loempia
2,00€ /pièce
Cru, à frire
Croquette de scampis
2,40€ /pièce
Pince de crabe farcie
3,00€ /pièce
Triangle de boeuf au curry
2,40€ /pièce
Brochette de poulet
3,00€ /pièce
Beignet de scampis
2,40€ /pièce
Bouchée à la vapeur (viande)
1,00€ /pièce
Bouchée à la vapeur (langoustine)
1,00€ /pièce
Ravioli japonais (gyozas)
1,00€ /pièce
Rouleaux de printemps
3,00€ /pièce
Sur commande
Brochette de scampis
7,00€ /pièce
Sur commande
Entrées
Chausson à la viande
2,40€/pièce
Nem
2,40€/pièce
Croquette vietnamienne
Loempia
2,00€/pièce
Cru, à frire
Croquette de scampis
2,40€/pièce
Pince de crabe farcie
3,00€/pièce
Triangle de boeuf au curry
2,40€/pièce
Brochette de poulet
3,00€/pièce
Beignet de scampis
2,40€/pièce
Bouchée à la vapeur (viande)
1,00€/pièce
Bouchée à la vapeur (langoustine)
1,00€/pièce
Ravioli japonais (gyozas)
1,00€/pièce
Rouleaux de printemps
3,00€/pièce
Sur commande
Brochette de scampis
7,00€/pièce
Sur commande
Crabes farcis
4,00€/100gr
*sauce crevette
Poivrons farcis
2,80€/100gr
*viande de porc
Courgettes farcies
2,80€/100gr
*aux porcs
Crudités
Crudité vietnamienne
1,70€ /100gr
Salade de vermicelles et langoustines
5,00€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Crudités
Crudité vietnamienne
1,70€ /100gr
Salade de vermicelles et langoustines
5,00€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Nos Plats
Porcs
Porc à la sauce aigre-douce
2,80€ /100gr
Porc au gingembre
2,80€ /100gr
Chou farcis cuit à la vapeur
2,80€ /100gr
Sauce tomate
Boulette de porc
2,80€ /100gr
Sauce tomate
Porc au poivre noir
2,80€ /100gr
Spare-ribs aux cinq parfums
2,40€ /100gr
Travers de porc
Poivrons farcis
2,80€ /100gr
*viande de porc
Courgettes farcies
2,80€ /100gr
*aux porc
Porcs
Porc à la sauce aigre-douce
2,80€ /100gr
Porc au gingembre
2,80€ /100gr
Chou farcis cuit à la vapeur
2,80€ /100gr
Sauce tomate
Boulette de porc
2,80€ /100gr
Sauce tomate
Porc au poivre noir
2,80€ /100gr
Spare-ribs aux cinq parfums
2,40€ /100gr
Travers de porc
Poivrons farcis
2,80€ /100gr
*viande de porc
Courgettes farcies
2,80€ /100gr
*aux porc
Boeufs
Boeuf sauté aux légumes
3,20€ /100gr
Boeuf sauce haricots noirs à l'ail
3,20€ /100gr
Boeuf sauté aux oignons
3,20€ /100gr
*piquant
Boeuf sauté à la façon thaï
3,20€ /100gr
Boeuf sauté aux tomates vertes et basilic
3,20€ /100gr
Boeuf sauté au saté (cacahuète)
3,20€ /100gr
Boeuf au poivre doux
3,20€ /100gr
Boeufs
Boeuf sauté aux légumes
3,20€ /100gr
Boeuf sauce haricots noirs à l'ail
3,20€ /100gr
Boeuf sauté aux oignons
3,20€ /100gr
Boeuf sauté à la façon thaï
3,20€ /100gr
Boeuf sauté aux tomates vertes et basilic
3,20€ /100gr
Boeuf sauté au saté (cacahuète)
3,20€ /100gr
Boeuf au poivre doux
3,20€ /100gr
Volailles
Poulet à l'indienne (Tandorii)
2,90€ /100gr
Poulet aigre-doux
2,90€ /100gr
Poulet aux ananas
2,90€ /100gr
Poulet au curry
2,90€ /100gr
Poulet au safran
2,90€ /100gr
Poulet au noix de cajou
2,90€ /100gr
Poulet aux champignons parfumés
2,90€ /100gr
Poulet sauté aux pousses de bambou et basilic
2,90€ /100gr
Poulet sauté aux asperges
2,90€ /100gr
Pilons de poulet caramélisés
2,90€ /100gr
Ailes de poulets caramélisées
2,70€ /3pièces
Canard laqué sauté aux légumes
3,50€ /100gr
Magret de canard au curry rouge façon thaï
3,50€ /100gr
Filet de caille aux cinq parfums
3,50€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Demi-canard laqué avec crêpes
23,00€ /2pers.
Accompagnés de légumes, riz parfumé
Volailles
Poulet à l'indienne (Tandorii)
2,90€ /100gr
Poulet aigre-doux
2,90€ /100gr
Poulet aux ananas
2,90€ /100gr
Poulet au curry
2,90€ /100gr
Poulet au safran
2,90€ /100gr
Poulet au noix de cajou
2,90€ /100gr
Poulet aux champignons parfumés
2,90€ /100gr
Poulet sauté aux pousses de bambou et basilic
2,90€ /100gr
Poulet sauté aux asperges
2,90€ /100gr
Pilons de poulet caramélisés
2,90€ /100gr
Ailes de poulets caramélisées
2,70€ /3pcs
Canard laqué sauté aux légumes
3,50€ /100gr
Magret de canard au curry rouge façon thaï
3,50€ /100gr
Filet de caille aux cinq parfums
3,50€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Demi-canard laqué avec crêpes
23,00€ /2pers.
Accompagnés de légumes, riz parfumé
Poissons &
fruits de mer
Scampis à la sauce piquante
4,00€ /100gr
Scampis aigre-doux
4,00€ /100gr
Scampis sautés aux légumes
4,00€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Scampis du Chef
4,00€ /100gr
*piquant
Calamars sautés aux légumes
4,00€ /100gr
Cœur de cabillaud à la sauce piquante
4,00€ /100gr
Cabillaud à la citronnelle, sauté aux oignons
4,00€ /100gr
Pavé de saumon au curry thaï vert
15,00€ /portion
Terrine de poisson
9,00€ /pièce
*façon Thaï
Cuisse de grenouilles, aux poivrons
3,80€ /100gr
Crabes farcis
4,00€ /100gr
*sauce crevettes
Poissons &
fruits de mer
Scampis à la sauce piquante
4,00€ /100gr
Scampis aigre-doux
4,00€ /100gr
Scampis sautés aux légumes
4,00€ /100gr
Sur commande, minimum 2 pers.
Scampis du Chef (piquant)
4,00€ /100gr
Calamars sautés aux légumes
4,00€ /100gr
Cœur de cabillaud à la sauce piquante
4,00€ /100gr
Cabillaud à la citronnelle, sauté aux oignons
4,00€ /100gr
Pavé de saumon au curry thaï vert
15,00€ /portion
Terrine de poisson
9,00€ /pièce
Cuisse de grenouilles, aux poivrons
3,80€ /100gr
Crabes farcis
4,00€ /100gr
*sauce crevettes
Accompagnement
Riz parfumé nature
1,30€ /portion
Riz sauté cantonais
1,60€ /100gr
Nouilles sautées aux légumes
1,50€ /100gr
Accompagnement
Riz parfumé nature
1,30€ /portion
Riz sauté cantonais
1,60€ /100gr
Nouilles sautées aux légumes
1,50€ /100gr
Végétariens
Courgettes aux vermicelles
1,40€ /100gr
Légumes sautés au tofu
1,40€ /100gr
Chop-soy, légumes sautés
1,40€ /100gr
Végétariens
Courgettes aux vermicelles
1,40€ /100gr
Légumes sautés au tofu
1,40€ /100gr
Chop-soy, légumes sautés
1,40€ /100gr
DE LA PRÉPARATION À LA FINITION
Chaque étape a
son importance
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